GenPI.co 
Tempe adaalh makanan yang lumrah bagi masyarakat Indonesia. Kata ini dipercaya berasal dari kata tumpi dalam Bahasa Jawa Kuno dan dikisahkan dalam Serat Centhini Jilid II. Dalam manuskrip itu, tumpi memiliki arti makanan berwarna putih yang terbuat dari tepung sagu dan kedelai.
Tempe mempunyai kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Makanan yang biasa disajikan dengan digoreng ini banyak mengandung gizi seperti karbohidrat, kalsium, zat besi, vitamin A dan fostor. Kandungan gizi tempe membuat makanan ini semakin mendunia
Peneliti tempe dari Inggris, Jonathan Agranoff mengungkapkan, tempe menjadi makanan mewah dan langka di negara yang dipimpin Ratu Elizabeth itu. Banyak pecinta tempe dari kalangan vegertarian.
Harganya dibandrol dengan 10 poundstreling atau sekitar Rp.200 ribu per kilonya. Sedangkan di Indonesia hanya Rp.3 ribu sampai Rp.8 ribu.
Sementara dilansir dari VOA Indonesia, di Amerika Serikat pun tempe menjadi barang mewah. Sebuah toko koperasi bernama French Broad Food di kota Asheville, menjual tempe buatan lokal bermerek Smiling Hara Tempe.
Tertarik untuk menjual tempe di kedua negara itu?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
