GenPI.co 
GenPI.co - Kabupaten Klaten memiliki kopi yang khas. Namanya kopi Ardeli yang merupakan akronim dari Arabica Deles Indah. Dinamakan begitu karena pohon-pohon kopi arderli ini tumbuh di sekitar obyek wisata Deles Indah, di lereng Gunung Merapi pada ketinggian 1200 mdpl.
Desa penghasil kopi ardeli paling besar di Kabupaten Klaten adalah Desa Sidorejo dan Desa Sidomulyo. Keduanya ada di Kecamatan Kemalang. Bahkan, banyak masyarakat yang memiliki kebun kopi ardeli di belakang halaman rumahnya.
Namun sayang, baru segelintir masyarakat yang memanfaatkan kopi ardeli ini. Alih-alih diproduksi untuk dijual, kopi-kopi tersebut lebih banyak untuk konsumsi sendiri. Itu yang membuat kopi ini kurang begitu populer.
Padahal, kopi ardeli memiliki ciri khas yang berbeda dari kopi jenis lainnya. Keunikan tersebut dihasilkan dari proses pengolahannya yang masih manual, yakni dideplok atau ditumbuk.
Meskipun produksinya masih terbilang terbatas di Klaten, wisatawan tetap bisa membeli biji kopi ardeli di beberapa toko kopi di Klaten. Salah satunya adalah di Coffee Roaster 'Nggone Mbahmu'. Lokasinya jalan Bhayangkara 93, Klaten.
Di Nggone Mbahmu, wisatawan tidak hanya bisa membeli biji kopi ardeli. Ada juga aneka kopi lainnya, mulai dari Kopi Sumatera, Kopi Flores, Kopi Papua, Kopi Sulawesi, Kopi Bali dan Kopi Jawa.
Coffee Roaster Nggone Mbahmu di Klaten menjual biki kopi ardeli
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
