Buka Kafe Kopi Ternyata Tak Sulit!

Tanpa berbekal pengalaman di dunia kopi, Sherly menerima tantangan tersebut. Wanita usia 35 tahun ini mengaku suka dengan tantangan tersebut.

"Kebetulan saya dan partner kerja saya suka sama tantangan, walau tidak punya pengalaman di bidang kopi tapi semua itu bisa dipelajari," ungkapnya kepada GenPI.co saat ditemui di kedainya, Sabtu (2/11/2019).

"Saya lagsung hire konsultan kopi, dan kami belajar gimana cara membuat kopi. Hanya 2 bulan saja kedai kopi ini bisa berdiri di sini," pungkasnya.

Meskipun pengalaman di dunia kopi masih dibilang baru, ibu 3 anak ini sudah punya pengalaman di bidang F&B dan hospitality. Ilmu dalam bidang tersebut lah yang dia terapkan dan salurkan ke para barista yang membantunya di Kafe SSS. 

BACA JUGA: Garap Usaha Sayuran Bermodal Cekak, Jadi Reseller Jengkol Cs Saja

Selain bangunan yang unik, letak kafe ini juga sangat strategis. Berada di pintu keluar dan masuk Stasiun MRT Bendungan Hilir. 

Tak heran jika tempat ini ramai oleh pengunjung dan menghabiskan sekitar 600 gelas kopi setiap harinya. 

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News