GenPI.co 
GenPI.co - Pandemi covid-19 telah membawa dampak yang besar bagi seluruh lapisan masyarakat termasuk industri UMKM kuliner.
Walaupun sebagian besar tidak bisa membuka restoran untuk makan di tempat (dine-in) demi mendukung penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dari pemerintah, para mitra merchant UMKM kuliner tetap memiliki peluang untuk produktif.
BACA JUGA: Baso Aci Ngangenin Cabang Pondok Bahar Diskon 30% di Gofood
Mitra merchant pun menjadi kian kreatif di tengah upaya-upaya agar pelanggan tetap setia memesan makanan dengan rasa aman dari rumah.
Salah satu upayanya adalah dengan meningkatkan kebersihan dan keamanan makanan hingga kiat-kiat promosi dan ide menu baru yang muncul selama pandemi covid-19 ini sebagai upaya untuk tetap menarik pelanggan.
Mitra UMKM GoFood memahami kepercayaan pelanggan adalah hal yang sangat penting untuk dijaga. Oleh karena itu, para mitra UMKM kini semakin memperketat prosedur keamanan dan kebersihan makanan di gerainya.
Banyak yang secara aktif mengaplikasikan imbauan dari GoFood dan pemerintah terkait prosedur keamanan dan kebersihan makanan yang difokuskan kepada tiga hal utama yaitu memperhatikan kesehatan karyawan, meningkatkan higienitas restoran dan dapur, serta mengemas makanan dengan baik.
Upaya-upaya yang dilakukan di antaranya seperti menggunakan segel makanan (safety seal) GoFood pada kemasan makanan, memberikan Kartu Penanda Suhu Tubuh karyawan restoran maupun driver yang sudah dicek suhunya untuk pelanggan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
