Soto Jakarta Bang Madi Laris Terus, Nih Rahasia Bisnisnya

Soto Jakarta Bang Madi selalu diburu pelanggan sejak berdiri tahun 1977, dan hingga kini masih memiliki penggemar setia. Apa sih rahasia bisnisnya?

16 Juli 2020 00:47 16 Juli 2020 00:47
Redaktur: Linda Teti Cordina
Reporter: Andri Bagus Syaeful

Soto Jakarta Bang Madi Laris Terus, Nih Rahasia Bisnisnya - GenPI.co

Pemilik Soto Jakarta Bang Madi, Imam (foto: GenPI.co)

Pelanggan Soto Jakarta Bang Madi, Juandi Rahmat mengatakan, soto Betawi itu tidak jauh berbeda dengan soto Betawi lainnya. Akan tetapi, rasa yang dihadirkan sangat pas tidak terlalu gurih dan manis.

"Santan yang digunakan sangat pas di lidah saya. Jadi, sangat cocok dengan Soto Jakarta Bang Madi,"jelasnya.

Menurutnya, harganya pun cukup terjangkau kelas menengah ke bawah. Yakni, hanya Rp 16 ribu hingga Rp 21 ribu.

"Enak dan murah, lihat saja ramai yang membeli," katanya.

Sementara itu, Agus yang juga pembeli Soto Jakarta Bang Madi menjelaskan, sejak lama sudah menjadi langganan soto itu, tetapi, rasanya tidak pernah berubah tetap nikmati.

"Langganan soto ini sekitar 10-15 tahun dari mulai pacaran sama istri hingga kini punya anak," jelasnya.(*)

Soto Jakarta Bang Madi Laris Terus, Nih Rahasia Bisnisnya