Kisah Ferdiansyah Membuat Alat Mengawetkan Kopi

Kisah Ferdiansyah Membuat Alat Mengawetkan Kopi - GenPI.co
Ferdiansyah . Foto: Inong/GenPI.co

GenPI.co - Ferdiansyah, pemilik 210 Brew & Roastery, tidak hanya bisa membuat inovasi kopi menjadi bening.

Dia juga lihai membuat sejumlah alat untuk membuat kopi. Dia membeberkan asal mulanya terciptanya kopi bening.

BACA JUGA: Air Kunyit Hangat Tiap Pagi Efeknya Nggak Kalah dengan Kopi

Awalnya berasal dari ketidaksengajaan membuat alat yang tujuannya hanya ingin membuat kopi menjadi awet dan tahan lama.

“Awalnya, saya dan bapak mencoba membuat alat mengawetkan kopi untuk mendapatkan rasa yang sesuai,” ujar Ferdi, Selasa (13/10).

Selain alat kopi bening, Ferdi juga membuat beberapa alat untuk menyeduh kopi.

Misalnya, alir, mesin espresso, mesin cold spray, dan beberapa mesin lainnya.

Dia menambahkan, alir merupakan extension manual brewing dengan metode aeropress.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya