Wow, Kombucha Rasa Buah yang Segar Jadi Ide Bisnis Minuman Ini!

Wow, Kombucha Rasa Buah yang Segar Jadi Ide Bisnis Minuman Ini! - GenPI.co
Dariteh, kombucha rasa buah yang menyegarkan. Foto: Mia Kamila

GenPI.co - Teh sudah menjadi minuman umum yang banyak dikonsumsi oleh semua orang. 

Namun, bagaimana jadinya kalau teh yang biasa dikonsumsi diolah melalui proses fermentasi? 

BACA JUGA: Kisah Sukses Renindita Jualan Minuman Puding yang Laris Manis 

Ternyata, teh fermentasi sudah ada sejak ribuan tahun lalu, yang dinamakan kombucha.

Sederhananya, kombucha adalah minuman fermentasi yang dibuat dengan menambahkan bakteri dan ragi ke dalam campuran teh hitam atau hijau dan gula. 

Kombucha tidak hanya segar dan nikmat untuk dikonsumsi, tetapi juga kaya akan probiotik dan bermanfaat bagi kesehatan. 

Minuman ini pun semakin populer sebagai sumber probiotik potensial, organisme hidup yang membantu menyeimbangkan flora usus. 

Keunikan dari kombucha pun membuat Co-founder Dariteh, Celine, penasaran dan mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya