Tak Hanya Kualitas, Bagian Daging Sapi Juga Penting Dilihat Sebelum Dipilih

Tak Hanya Kualitas, Bagian Daging Sapi Juga Penting Dilihat Sebelum Dipilih. Simak selengkapnya di sini.


Redaktur:
Tak Hanya Kualitas, Bagian Daging Sapi Juga Penting Dilihat Sebelum Dipilih - GenPI.co
Tak Hanya Kualitas, Bagian Daging Sapi Juga Penting Dilihat Sebelum Dipilih. ilustrasi menyimpan daging di kulkas. foto: envato elements

Misalnya, daging sapi bagian betis tidak bisa dimasak menjadi satai. Sebab, bagian ini memiliki tekstur keras.

"Kalau rump, dia ada bagian yang bisa dibikin satai. Tapi kalau bagian betis itu enggak bisa dibikin satai. Mau diapain juga, enggak bisa., karena dia keras, harus dimasak lama," ujarnya. (ant)

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda