Ini Tips Memilih Bahan Makanan yang Sehat dan Berkualitas

Selain itu, pastikan tekstur ikan yang akan kamu olah masih terasa kenyal dan tidak lembek.

Cobalah juga untuk mencubit atau menekan permukaan tubuh ikan. Jika terdapat bekas jari dan daging ikan kembali ke bentuk semula, itu berarti ikan tersebut masih segar.

3. Sayur dan buah

Sayuran segar umumnya ditandai dengan warnanya yang masih segar dan tidak layu. Sementara buah, pilihlah yang masih terlihat utuh, tidak kusam, dan tidak keriput.

BACA JUGA:  Daftar Sumber Makanan untuk Memenuhi Nutrisi Anak

Dalam memilih sayur dan buah, pastikan juga Anda memilih yang bebas dari pupuk anorganik ataupun pestisida.

4. Bumbu dapur

Selain bahan baku utama, bumbu dapur juga harus Anda perhatikan. Misalnya untuk tepung bumbu, usahakan pilih yang tidak memiliki kandungan monosodium glutamate (MSG).

BACA JUGA:  Pemilik Perut Buncit Jangan Konsumsi 2 Makanan ini, Akibatnya Buruk

Pasalnya, konsumsi MSG dalam jumlah berlebih akan menimbulkan efek samping. (ant)

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News