GenPI.co 
GenPI.co - Memasak adalah sebuah seni, namun tidak harus membuat makanan tenggelam dalam minyak yang berlebihan.
Minyak berlebih tidak hanya menambah jumlah kalori, tetapi juga memengaruhi kesehatan makanan secara keseluruhan.
Berikut tipspraktis dan efisien untuk membantu kamu menghilangkan minyak goreng berlebih pada makanan tanpa mengurangi rasanya, dilansir Times of India.
1. Seka dengan tisu
BACA JUGA: Tips Receh Memperbaiki Mood Rusak, Nggak Perlu Keluar Uang
Setelah dimasak, letakkan makanan di atas tisu. Menepuk perlahan akan menyerap minyak berlebih di permukaan, efektif untuk makanan yang digoreng seperti samosa dan ayam goreng.
2. Memanggang
Pilihlah untuk memanggang daripada menggoreng. Cara ini membutuhkan sedikit minyak dan dapat memberikan tekstur renyah pada masakan tanpa rasa berminyak yang berlebihan.
BACA JUGA: Mengisi Waktu Luang dengan Merapikan Kamar Tidur, Tipsnya Mudah
Memanggang daging dan sayuran adalah alternatif yang sehat. Lemak berlebih akan hilang. Rendam bahan-bahan untuk meningkatkan rasa tanpa bergantung pada minyak.
3. Peralatan masak antilengket
Pakailah wajan anti lengket berkualitas baik. Bahan ini membutuhkan lebih sedikit minyak untuk memasak, sehingga memastikan makanan tidak lengket dan mengurangi kebutuhan akan minyak berlebih. (*)
BACA JUGA: Tips Mendidik Anak Mengenai Organ Reproduksi yang Bisa Dilakukan Orang Tua
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
