
GenPI.co - Apakah kamu membuang sisa adonan hanya dalam satu atau dua hari? Padahal adonan masih bisa digunakan meski disimpan selama seminggu.
Dilansir Times of India, berikut tips dan trik mudah menyimpan adonan tetap segar hingga seminggu.
1. Dinginkan adonan
Setelah adonan siap, tutup rapat dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam wadah kedap udara.
BACA JUGA: Tips Zoya Amirin agar Istri Terlihat Nakal saat Bermain Cinta, Suami Pasti Puas
Pastikan paparan udara minimal, karena paparan udara dapat menyebabkan adonan mengering.
Simpan adonan di lemari es untuk memperlambat aktivitas ragi dan proses fermentasi.
2. Bekukan adonan
BACA JUGA: 5 Tips Mendekorasi Balkon agar Kelihatan Elegan dan Trendi
Jika tidak berencana menggunakan adonan dalam beberapa hari, pertimbangkan untuk membekukannya.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bungkus setiap bagian dengan rapat dengan bungkus plastik atau aluminium foil.
BACA JUGA: Tips Mendapatkan Visa dengan Cepat dan Tanpa Tibet
Tempatkan bagian yang dibungkus ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali sebelum dibekukan. Cairkan adonan di lemari es saat siap menggunakannya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News