
Penelitian menunjukkan bahwa kopi konvensional biasanya memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi, sedangkan kopi organik mengandung lebih banyak antioksidan.
Jenis biji kopi juga dapat memengaruhi rasa kopi.
2. Seduh Kopi dengan Filter Kertas
Ada beberapa cara untuk menyeduh kopi.
BACA JUGA: Makan Wortel Mini 3 Kali Seminggu Bisa Bermanfaat bagi Kesehatan
Kopi French press dibuat dengan membiarkan kopi terendam dalam air panas sebelum memisahkan bubuk kopi dengan plunger.
Kopi pour-over dibuat dengan menuangkan air panas ke bubuk kopi dalam penyaring.
BACA JUGA: Matcha, Minuman Hijau dengan Manfaat Kesehatan yang Tidak Boleh Diremehkan
Kopi tetes, di mana air panas menetes melalui penyaring yang diisi dengan bubuk kopi, menjadi metode yang paling umum.
Cara menyeduh kopi dapat memberikan dampak besar pada manfaat kesehatan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Suplemen Magnesium untuk Kesehatan
Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan filter adalah hal yang penting.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News