Sajikan Makanan Sehat, Ini 3 Tips Membumbui Masakan dengan Tepat

Sajikan Makanan Sehat, Ini 3 Tips Membumbui Masakan dengan Tepat - GenPI.co
Sajikan Makanan Sehat, Ini 3 Tips Membumbui Masakan dengan Tepat. Foto: Hellosehat

GenPI.co - Mengolah makanan sehat tidak hanya soal memasak makanan menjadi matang. Memasak juga membutuhkan kemampuan untuk membumbui makanan. Takaran bumbu yang pas akan memberikan rasa masakan yang lezat.

Namun, Anda harus berhati-hati untuk soal yang satu ini. Sebab apabila Anda salah dalam membumbui makanan, Anda dapat mengubah makanan yang dimasak menjadi makanan yang tidak sehat.

BACA JUGAKonsumsi 4 Makanan Fermentasi Ini Bagus bagi Kesehatan Pencernaan

1. Menggunakan minyak sehat

Minyak merupakan salah satu komponen dalam memasak yang tidak dapat ditinggalkan. Namun, proses memasak yang menggunakan suhu yang terlalu tinggi mampu membuat minyak berubah jadi zat yang berbahaya untuk tubuh.

2. Menakar garam dengan tepat

Garam juga merupakan salah satu bumbu dapur yang penting. Namun, penggunaan garam yang terlalu banyak dapat membahayakan kesehatan tidak hanya untuk Anda, tapi juga anggota keluarga Anda. Oleh karena itu, takarlah penggunaan garam dengan tepat. Garam tidak boleh digunakan lebih dari 2-3 gram setiap sajiannya.

3. Tambahkan rempah-rempah alami

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya
Nusantara