Riza Azyumarridha Raup Omzet Moncer dari Bisnis Tepung Mocaf

GenPI.co - Menjadi petani adalah pilihan yang tepat bagi Riza Azyumarridha. Ia berhasil menjadi petani sukses, meski latar belakang pendidikannya adalah bidang teknik elektro. 

Pria yang kerap dipanggil Riza ini sukses bisnis mengolah singkong menjadi tepung mocaf. 

Ia tak hanya menggunakan singkong hasilnya sendiri, tapi juga mendapat singkong dari petani di seluruh Indonesia. 

Pemuda berumur 28 tahun asal Banjarnegara ini menceritakan bagaimana caranya menjalankan bisnisnya tersebut. Riza membagi proses bisnis mocafnya ini menjadi 3 klaster. 

BACA JUGA: Agitya Kristantoko, Petani Muda Raup Rp 100 Juta per Bulan

Pertama, adalah mendorong petani yang berusia tua untuk menanam singkong. Kedua, mendorong kaum ibu untuk memproses olahan singkong. 

Proses yang terakhir adalah mendorong anak muda untuk melakukan pengemasan yang menarik, agar memiliki daya tarik tinggi di pasaran. Khususnya pada kemasan yang akan di ekspor. 

Tepung mocaf hampir sama dengan tepung terigu yang biasa digunakan untuk pembuatan mi instan. Bahkan menurutnya, jika menggunakan tepung mocaf sebagai bahan, hasil yang didapat akan lebih bagus.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News