Sedap! Yuk Masak Garang Asem Ayam untuk Buka Puasa

2 batang serai

Blimbing wuluh secukupnya

BACA JUGA : Buka Puasa dengan Jus Mangga Kekinian, Sontek Resepnya Yuk!

Cara memasak:

1.Bersihkan ayam yang sudah dipotong kecil dengan bersih, kemudian rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga mengeluarkan aroma harum. Kemudian masukkan ayam dan aduk rata.

3. Masukkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

4. Tuang santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News