Belum Lima Menit, Makanan Jatuh Masih Layak untuk Dikonsumsi?

GenPI.co - Makanan yang jatuh ke lantai memang dianggap sudah kotor dan tidak layak makan. Namun, ada juga anggapan yang menyebutkan bahwa makanan yang jatuh masih layak makan, selama belum mencapai lima menit.

Dilansir dari Independent, anggapan ini juga terdapat di luar negeri yang disebut "five second rule". 

Bedanya mereka menganggap makanan masih aman jika jatuh kurang dari 5 detik, bukan 5 menit. 

Lalu, apakah benar makanan yang sudah terjatuh masih layak makan selama belum mencapai lima menit?

BACA JUGA: Bungkus Makanan dengan Daun Pisang Ternyata Lebih Sehat

Ahli kuman dari Universitas Aston, Anthony Hilton, mengatakan bahwa layak atau tidaknya makanan yang jatuh ke lantai untuk dikonsumsi, tergantung dari kondisi lantai, jenis makanan dan lamanya makanan berada di lantai. 

Jika makanan terjatuh pada lantai yang bersih, maka makanan itu masih layak untuk dikonsumsi. 

BACA JUGA: Trik Mengetahui Makanan Masih Layak Dikonsumsi atau Tidak

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News