Kenikmatan Rasa Kopi Bisa Ditentukan dari Cangkir yang Digunakan

Kenikmatan Rasa Kopi Bisa Ditentukan dari Cangkir yang Digunakan - GenPI.co
ilustrasi: secangkir kopi ( foto: pixabay)

BACA JUGA: Awas! Ini Bahaya Minum Kopi Setelah Makan Gorengan

"Cangkir tempat kopi disajikan adalah elemen penting dalam hal mengubah konsumsi kopi, khusus menjadi pengalaman multi-indera yang benar-benar menarik," kata salah satu peneliti Dr. Fabiana Carvalho, dikutip dari Daily Mail.

Selain itu, para peneliti juga mengatakan bahwa kenikmatan kopi berkualitas tinggi dapat menyaingi wine yang berkualitas. 

Wine memiliki 600 hingga 1.000 senyawa aromatik yang mudah menguap untuk menciptakan rasa yang kompleks. 

Sementara, kopi memiliki 1.200 senyawa aromatik yang lebih banyak dibandingkan wine. (*)
 

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya