GenPI.co 
GenPI.co - Pendakwah sekaligus praktisi kesehatan dokter Zaidul Akbar membeber kajian terkait manfaat biji durian untuk kesehatan.
Hal tersebut diungkapkan dokter Zaidul Akbar dalam keterangan yang dikutip dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada Senin (17/10/2022).
Menurut dokter Zaidul Akbar, kandungan gizi yang baik tidak hanya dimiliki oleh daging durian saja, biji durian ternyata juga mengandung banyak gizi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Daun Kelor Ampuh untuk Kesehatan dan Pengusir Ilmu Hitam
Dokter Zaidul Akbar menyebutkan, bahwa biji durian mengandung satu zat yang baik untuk kesehatan tubuh.
"Durian itu kan termasuk asam banget, tapi ada biji durian yang berfungsi untuk menyeimbangkan kandungannya," kata dokter Zaidul Akbar.
BACA JUGA: 5 Manfaat Tanam Pohon Kelor di Depan Rumah, Nomor 1 Tangkal Ilmu Hitam
"Saya sarankan daripada Anda makan durian banyak-banyak, lebih baik Anda makan bijinya banyak-banyak karena lebih sehat bijinya," sambungnya.
Oleh sebab itu, dokter Zaidul Akbar mengimbau agar masyarakat juga memanfaatkan biji durian dengan cara diolah sebelum dikonsumsi.
BACA JUGA: Awas! Ini 5 Bahaya Makan Pisang Karbitan, Bisa Fatal
"Tapi tidak dimakan langsung, bisa gunakan metode masak dengan direbus, dikukus, atau dibikin tepung juga bagus. Karena isi biji durian itu terdiri dari asam amino sama kayak air kelapa," ungkap dokter Zaidul Akbar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
