Ini Tips Pilih Bahan yang Benar untuk Jamu dan Obat Tradisional

Ini Tips Pilih Bahan yang Benar untuk Jamu dan Obat Tradisional - GenPI.co
Ini Tips Pilih Bahan yang Benar untuk Jamu dan Obat Tradisional. Ilustrasi jamu. foto: envato elements

GenPI.co - Ini tips memilih bahan yang benar untuk ramuan herbal untuk obat tradisional.

Hal tersebut disampaikan oleh Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si.

Inggrid mengatakan bahwa dalam membuat jamu, orang-orang harus memastikan bahan yang digunakan segar dan tidak tercemar misalnya bakteri, jamur, rumput dan hama penyakit.

BACA JUGA:  Resep Jamu Temulawak untuk Obat Herbal, Khasiatnya Mantap

Menurut Inggrid, walau terbuat dari bahan segar, tetap ada risiko jamu dapat tercemar.

Oleh karena itu, upaya pertama untuk membuat jamu segar yang baik, dimulai dari memilih bahan baku yang bagus seperti rimpang, kulit batang, daun, bunga, biji dan buah.

BACA JUGA:  Jamu Prabowo Subianto, Jokowi Ajak Menhan Makan Opor Bareng

“Namun, tidak masalah apabila bahan didapatkan dari pasar, bukan menanam sendiri,” ujarnya, dilansir dari Antara, Selasa (1/11).

Pada ramuan yang memanfaatkan rimpang-rimpangan, seperti jahe, pastikan kulitnya tampak halus, tidak kisut, tidak mengkilat, tidak ada patahan, tidak bertunas, dan tidak rusak.

BACA JUGA:  Sentra Jamu Gendong Gesikan Minta Dipromosikan, Ini Alasannya

Lalu, pastikan juga kulit rimpang penampang melintangnya cerah, tidak busuk, dan tidak ada bagian lunak atau bonyok.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya