GenPI.co 
GenPI.co - Para mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) yang sedang menjalani kuliah kerja nyata (KKN) di Desa Gedong, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, membantu mengolah gula jawa menjadi gula semut.
Mereka ialah Diah Widiastutik, Dimas Cahya Andriantopo, Mariyani Ulfah, Lia Nur Jannah, Lilis Fitri Anggraeni, Dennise Indrya prodi, Haitsam, dan Said Abdurrahman.
Diah menjelaskan pihaknya ingin menyematkan branding ke Desa Gedong sebagai produsen gula yang sehat.
BACA JUGA: Mahasiswa ITB Olah Limbah Plastik dan Sabut Kelapa untuk Perkerasan Jalan
“Harapannya gula semut ini bisa masuk badan usaha milik desa (BUMdes),” kata Diah sebagaimana dilansir laman resmi UNY, Senin (7/11).
Dennise menuturkan gula semut yang diproduksi dirinya dan teman-temannya mengandung berbagai kandungan.
BACA JUGA: Dipaksa Luluskan Mahasiswa Tidak Layak, 7 Guru Besar Unhas Mundur
Di antaranya ialah vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, ascorbic acid, kalsium, dan niacin.
Dia menjelaskan vitamin B1 memiliki manfaat untuk memperkuat sistem saraf dan otot.
BACA JUGA: Unggul di 3 Bidang Ilmu, UI Jadi Universitas Terbaik di Indonesia
“Vitamin B2 memperbaiki sistEm kerja jaringan dan saluran pencernaan tubuh serta menghasilkan antibodI,” ucap Dennise.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
