Sebelum Minum Susu Almond, 3 Hal Ini Perlu Menjadi Pertimbangan

GenPI.co - Susu almond akhir-akhir ini mendapat banyak perhatian sebagai pengganti produk susu karena rasa pedas dan teksturnya yang lembut.

Karena kacang almond dianggap sebagai kacang yang sangat menyehatkan, susu juga diyakini menawarkan manfaat yang tinggi.

Dengan banyaknya perbincangan mengenai veganisme dan intoleransi laktosa, sejumlah susu nabati semakin populer, salah satunya adalah susu almond.

BACA JUGA:  3 Minuman Bisa Mencegah Berat Badan Naik Setelah Makan Berlebihan

Namun sebelum ikut-ikutan minum susu almond, berikut beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan, dilansir Times of India.

1. Potensi alergen

Susu almond harus digunakan dengan hati-hati oleh mereka yang alergi terhadap kacang-kacangan, karena almond adalah alergen yang umum.

BACA JUGA:  Buat yang Lagi Diet, 3 Minuman Detoks Hangat untuk Bantu Membakar Lemak Perut

Bagi orang yang memiliki alergi parah, kontaminasi silang selama prosedur produksi juga dapat menimbulkan bahaya, oleh karena itu susu almond mungkin bukan pilihan terbaik bagi mereka.

2. Profil nutrisi

Meskipun susu almond terkadang dipromosikan sebagai pengganti susu yang sehat, susu almond tidak mengandung mineral alami yang sama seperti yang ada dalam susu sapi, seperti kalsium, protein, dan vitamin B12.

BACA JUGA:  Resep Kopi Cokelat Hitam, Minuman Lezat untuk Menemanimu Saat Bersantai

Meskipun beberapa jenis susu almond mengandung mineral ini untuk memperkuatnya, jenis lain mungkin mengandung tambahan gula dan pengawet yang berlawanan dengan manfaat kesehatannya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News