
GenPI.co - Kunyit putih atau sering juga disebut dengan Zedoaria (Curcuma Zedoaria) merupakan jenis tanaman yang hampir semua bagiannya bisa digunakan untuk obat, seperti akar, minyak dan daunnya.
Kunyit ini memiliki daging yang lebih lunak dan rasanya sangat mirip dengan jahe, meski meninggalkan jejak rasa pahit di akhir.
BACA JUGA: Rutin Minum Teh Kunyit Ternyata Khasiatnya Luar Biasa
Kunyit putih saat ini sudah jarang digunakan sebagai bumbu masak dan sering digantikan oleh jahe. Namun, di beberapa masakan Asia, kunyit ini masih digunakan.
Tak hanya itu, bumbu dapur ini rupanya juga ampuh untuk mengatasi beragam penyakit mulai dari maag, asma bahkan kanker.
Kunyit jenis ini juga dipercaya mampu menangkal racun hingga membantu menurunkan berat badan secara efektif.
Selebihnya, di bawah ini terdapat 3 manfaat kunyit putih untuk kesehatan seperti dihimpun dari berbagai sumber. Apa saja?
1. Menurunkan Berat Badan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News