Cuma di Yogyakarta, Sampah Bisa Diminum!

Cuma di Yogyakarta, Sampah Bisa Diminum! - GenPI.co
Wedang uwuh, minuman sampah favorit banget di Yogyakarta (Foto : Istimewa)

GenPI.co - Daerah Istimewa Yogyakarta memang unik. Termasuk soal kulinernya. Selain harganya relatif murah meriah, kuliner di Kota Pelajar ini juga punya nama-nama unik yang bikin lidah pemburu makanan berhasrat ingin mencobanya. Nih ada kuliner yang direkomendasikan buat kamu yakni minuman sampah. Wih, kayak apa sih?

Minuman sampah alias wedang uwuh memang asing di telinga kita, tapi tidak untuk masyarakat Jogja. Minuman ini ternyata sangat menyegarkan dan menyehatkan. Ternyata wedang uwuh dibuat dari berbagai rempah-rempah nusantara, lho. Ada secang, jahe, kapulaga, cengkeh, kayumanis, daun pala, daun cengkeh, dan daun kayu manis. Untuk mendapatkan rasa yang enak, ditambahkan gula batu. Wuih, sekali menenggaknya, dijamin badan kamu langsung segar bugar. 

Baca juga :

Video 'Mahluk' Menyebrang Jalan dan Hilang Bikin Geger Yogyakarta

Nama Kuliner Khas Bantul ini Bikin Cowok Ngilu

Demo di Yogyakarta Ini Rusuh tapi Dapat Dukungan Netizen!

Disebut uwuh alias sampah, ternyata lantaran ampas rempah masih ada di dalam minuman. Hasil godokan atau rebusan dari rempah-rempah tadi berwarna kemerahan. Makin menggoda selera ya lantaran mirip banget warnanya dengan sirup cocopandan.

Zaman dulu, minuman ini merupakan favorit para raja Yogyakarta untuk menjaga stamina tubuh selama memimpin negeri tersebut. Dari rempah-rempah tadi, diketahui wedang uwuh dapat mengobati masuk angin, flu, perut kembung, pegal-pegal, maupun menjadi anti-oksidan yang mengeluarkan racun-racun dari dalam badan. Harganya? I love you 3000, alias 3 ribu perak saja! Cobain yuk, ah.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya