GenPI.co 
Masakan daging olahan ayam yang kini tengah digandrungi banyak orang, pastinya akan tertuju dengan tiga jenis varian ini yakni ayam geprek, ayam gepuk dan ayam penyet tentunya. Masakan hits yang satu ini diolah secara sederhana, dijual dengan harga yang tidak terlalu mahal serta memiliki beragam topping yang akan memanjakan lidah kamu pastinya.
Bagi segelintir orang olahan daging ayam gepuk, geprek dan penyet sering disamakan karena bentuknya yang hampir mirip. Namun ternyata ada beberapa perbedaan dari ketiganya. Berikut ini tim GenPI.co akan membahas daging olahan ayam yang dijadikan masakan yang lezat dan enak, seperti dilansir dari berbagai sumber. Senin (03/12) :
1. Ayam Gepuk
Ayam yang satu ini olahannya menyerupai ayam tulang lunak. Dengan diberi bumbu gurih dan digoreng sampai kering lalu ayam ini ditumbuk dengan ulekan dan dibalurkan oleh sambal bawang pedas. Ayam Gepuk ini mulai tenar pada 2014 silam yang ditenarkan oleh salah satu pedagang kaki lima asal Jogja, Ayam gepuk pak Gembus.
2. Ayam Geprek
Ayam geprek ini sangat ekonomis, apalagi kalangan mahasiswa yang sering mengkonsumsinya. Harganya yang ekonomis serta rasanya yang lezat sehingga banyak yang menjadikan menu makanan ini jadi hidangan favorit mereka. cara memasak ayam geprek ialah dengan diberi tepung terigu yang crispy, digoreng kering dan tidak menggunakan tulang, lalu di ulek dengan cabai. Biasanya di setiap menu ayam geprek selalu ditambahkan keju mozarela.
3. Ayam Penyet
Awal mula adanya olahan ayam yang ada diatas cobek berasal dari ayam penyet dari Malang. Olahan ayam ini biasanya diungkep kering dan ditaruh diatas cobek yang berisikan sambal bawang dengan tomat dan terasi. Lalu ayam tersebut di penyet hingga sambalnya hampir meluber. Semua jenis olahan ayam tersebut biasanya diberi harga dengan kisaran Rp 10ribuan hingga Rp 30ribuan. Dan sudah banyak sekali warung maupun restaurant yang menyajikan menu tersebut.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
