Yuk Cicipi Kuliner Tradisional Kediri!

Yuk Cicipi Kuliner Tradisional Kediri! - GenPI.co
Pecel kerupuk (foto: kedirikab.go.id)

Sate Bekicot

Kuliner unik ini bisa kamu jumpai di sekitar Desa Plosoklaten, Dari sejumlah penjual sate bekicot, kamu bisa mengunjungi Depot Mbak Sri yang lokasinya berada di depan kantor Kecamatan Plosoklaten, di Jalan Raya Pare-Wates.

Sate Emprit 

Berbeda dengan sate ayam yang ketika dibakar masih berwarna putih di bagian dalamnya, untuk sate emprit warnanya menjadi kecokelatan. Teksturnya liat, tidak lengket, aroma rasanya kuat, tanpa lemak, dan gurih.

Dipadu dengan bumbu garam, penyedap rasa, kacang, dan kecap, rasa sate emprit semakin nendang. 

Ayam Bakar Bangi Purwoasri

Kamu bisa meluncur ke jalan raya Desa Bangi-Purwoasri, yang jaraknya 30 km dari Kota Kediri.

Bahan bakunya ayam kampung umur 3bulan-4 bulan yang dibumbui, dan dibakar secara tradisional dengan arang kayu dan kipas manual. Cara masak ini menghasilkan ayam bakar dengan bumbu yang meresap secara perlahan dan sempurna. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya