GenPI.co 
"Di bulan Ramadan tak mungkin pula kami jualan pada pagi atau siang hari. Sengaja kami off di waktu tersebut agar bisa fokus beribadah, sekaligus menghormati masyarakat muslim yang puasa," Kata Teguh, kepada GenPI.co, Selasa (7/5).
Teguh menuturkan, kendala-kendala ketika ia buka Food Truck di malam hari. "Biasanya sehabis tarawih terasa ngantuk ditambah pula ada razia SATPOL PP," imbuhnya.
"Kalau bapak-bapak dari SATPOL PP datang razia, mau gak mau kami ikuti perintahnya, meskipun pelanggan lagi sepi, Food Truck tetap harus dikemas dan segera pergi," ungkap Teguh.
Teguh berharap adanya regulasi pemerintah soal perizinan tentang hal itu. Dan Ia juga berharap kepada penyelenggara bazaar Ramadan di Pekanbaru agar bisa memfasilitasi komunitas Food Truck Pekanbaru ikut meramaikan iven Ramadan.
"Kami identik dengan iven pasar digital (pembayaran non cash) karena para pemilik Food Truck di Pekanbaru semuanya sudah memakai pembayaran sistem ini. Sediakan aja lahan, kami siap masuk meramaikan bazaar yang ada di Pekanbaru," tukasnya menanggapi konsep food truck.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
