Banyak Cabai dan Tomatnya, Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak

Banyak Cabai dan Tomatnya, Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak - GenPI.co
Ikan pindang bumbu rujak (foto: YouTube Dapur Azkadina)

GenPI.co - Buat kamu yang suka makanan yang segar dan pedas, tepat banget menyantap ikan pindang bumbu rujak.

Langsung ingin memasaknya? Tenang, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Azkadina.

Bahan-bahan

BACA JUGA:  Resep Bolu Marmer, Superlembut dan Mudah Banget Buatnya

10 Ikan pindang, goreng
10 Cabai hijau, iris
5 Buah tomat hijau, potong memanjang
10 Buah cabai rawit merah utuh
2 Santan Kara
50 Gram gula jawa
1/2 Sendok teh garam
3 lembar daun salam
1 Ruas laos
1 Batang serai
1 Bungkus penyedap rasa
Air secukupnya
Bumbu dihaluskan: 4 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 3 ruas kunyit, 5 kemiri, 10 cabai merah keriting

Cara memasaknya

BACA JUGA:  Resep Bola Ubi Kopong, Dikira Sulit Ternyata Bikinnya Mudah, Lo

Tumis bumbu yang dihaluskan.

Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, laos.

BACA JUGA:  Resep Puyunghai Ala Restoran China, Cara Buatnya Gampang Banget

Beri air. Aduk. Tambahkan gula jawa, bumbu penyedap.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya