Resep Es Cendol Bertabur Nangka, Nikmat dan Segar Banget

Es batu secukupnya
Nangka, potong-potong

Cara membuatnya

Dalam wadah campurkan tepug beras, tepung sagu, hunkwe, garam, sedikit air pandan. Aduk rata.

BACA JUGA:  Resep Salad Sayur yang Segar Banget

Masukkan sisa air pandan. Aduk dan saring.

Siapkan wajan dan masak adonan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.

BACA JUGA:  Resep Kentang Arab yang Panjang Besar dan Renyah Banget

Kemudian siapkan wadah berisi air dan es batu. Lalu cetak di atasnya adonan cendol.

Untuk memasak air gula, siapkan panci memasak. Masukkan gula, daun pandan, dan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang. 

BACA JUGA:  Resep Cireng, Luarnya Crispy Dalamnya Lembut Banget, Mantap!

Jika air gula telah sedikit mengental, matikan api dan saring. Sisihkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News