Lauk Tanpa Minyak, Resep Pindang Bandeng Rasa Manis Gurih

Tusuk bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, lengkuas dan serai pada tusuk satai, lalu bakar sampai layu.

Kemudian memarkan.

Didihkan air, masukkan seluruh bumbu, daun salam dan ikan.

BACA JUGA:  Resep Lemper Ayam, Hasilnya Keren dan Nikmat Banget

Masak dengan api kecil, masukkan belimbing wuluh, garam, lada, kecap manis dan air asam Jawa, cabai rawit utuh.

Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa.

BACA JUGA:  Resep Pastel Ekonomis, Kulit Renyah Tak Berminyak, Enak Banget

Jika sudah pas, matikan api.

Kini pindang balado bandeng siap disajikan. Lezat pol. Rasanya manis dan gurih. (*)

BACA JUGA:  Resep Getas Singkong, Camilan Jadul yang Kenyal dan Gurih

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News