Resep Kue Mochi Kacang Susu, Camilan yang Enak Banget

Minyak sayur untuk olesan

Cara membuat:

1. Untuk isian, sangrai kacang tanah kupas dengan api kecil hingga kecoklatan, angkat tunggu hingga panasnya hilang

BACA JUGA:  Resep Eungkot Paya Khas Aceh, Rasanya Enak Banget

2. Selanjutnya haluskan kacang dan gula pasir menggunakan blender, atau bisa ditumbuk manual

3. Masukkan SKM dan air panas, kemudian bentuk menjadi bulat-bulat, sisihkan

BACA JUGA:  Resep Choco Muffin Enak Ala Rumahan, Cocok Buat Camilan si Kecil

4. Untuk kulit, campur tepung ketan, gula pasir, maizena, dan garam hingga rata, tuang susu sedikit demi sedikit hingga semua adonan larut

5. Beri pewarna atau pasta makanan, sesuai selera

6. Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan sedikit minyak sayur, tuang adonan dan kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News