GenPI.co 
Apa yang ditunggu-tungu setelah Sholat Ied saat Lebaran? Tentu saja kulinernya. Ketupat sayur adalah ciri khas Lebaran di Indonesia. Tanpa ketupat sayur, nggak nendang lebarannya. Kuliner ini juga yang bikin momen lebaran selalu dirindukan.
Begitu pula saat perayaan Iedul Adha. Meski kuliner berbahan daging kambing atau sapi adalah ciri khas saat lebaran haji itu, namun ketupat sayur nggak kalah pamornya. Di meja makan pasti tersedia.
Makanan khusus lebaran ini enak, gurih pedes sekaligus bikin kenyang, guys. Makanan utamanya tentu saja ketupat sayur. Potongan ketupat lalu ditambahkan kuah opor ayam lengkap dengan sayur labu di dalamnya. Enak? Udah pasti! Apa lagi pakai tambahan sambal kentang goreng, Hmmm yummie!
Ketupat yang disajikan setelah Sholat Ied ini memang sedikit ribet cara membuatnya. Terlebih saat membentuk wadah ketupatnya dari daun kelapa muda. Bagi yang belum pernah bikin, jangan harap sekali belajar langsung bisa.
Pilihan lain, beli saja wadah ketupatnya di pasar. Biasanya di pasar akan banyak dijual jelang lebaran. Satu ukat isi sepuluh biji harganya Rp15 ribu.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
