GenPI.co 
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Blender kemiri jangan terlalu halus, sisihkan.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, dan minyak ke dalam blender kemudian haluskan.
BACA JUGA: Resep Bihun Goreng Ala Solaria, Cara Bikinnya Gampang!
3. Tumis bumbu halus dan kemiri hingga wangi, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas kemudian tumis lagi hingga matang.
4. Masukkan air, masak hingga mendidih.
BACA JUGA: Resep Tahu Cabai Garam, Menu Praktis dengan Bahan Murah Meriah
5. Masukkan kelapa parut lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan merica dan aduk rata.
6. Masukkan ayam dan lalu tutup panci dan masak dengan api kecil-sedang hingga air setengah susut.
BACA JUGA: Resep Udang Goreng Rambutan, Krispi di Luar dan Lembut di Dalam!
7. Sisihkan ayam, daun salam, serai dan lengkuas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
