Resep Ketan Serundeng, Makanan Khas Betawi untuk Acara Kumpul Keluarga

GenPI.co - Orang Betawi dan orang yang tinggal di Jakarta mungkin sudah tak asing dengan hidangan ketan serundeng.

Ketan serundeng merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang banyak dijual di pasar atau toko kue.

Sesuai namanya, hidangan tersebut merupakan ketan berwarna kuning yang dicetak dan disantap bersama serundeng dari kelapa.

BACA JUGA:  Resep Daging Cabai Hijau, Menu Praktis Favorit Keluarga

Pulennya ketan dipadukan dengan bumbu serundeng kelapa yang manis dan gurih membuat hidangan ini disukai banyak kalangan.

Ketan serundeng juga disajikan sebagai sarapan maupun camilan saat acara kumpul keluarga.

BACA JUGA:  Resep Cireng Krispi Pakai Sambal Rujak, Bikin Sendiri Lebih Mantap!

Chef Devina Hermawan membagikan resep ketan serundeng lewat channel YouTube-nya pada 27 Maret 2021.

Berikut ini resep ketan serundeng ala Chef Devina.

Serundeng kelapa:

BACA JUGA:  Resep Es Krim Oreo Tanpa Mesin, Cuma Perlu 5 Bahan!

335 gram kelapa parut

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News