GenPI.co 
1 sendok makan gula
1 sendok teh garam
2 sendok makan cuka
BACA JUGA: Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Tanpa Tepung, Pakai Saus Makin Nikmat!
80 ml air
Pelengkap:
Ayam kecap
BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Hongkong, Aroma Bumbunya Menggoda!
Daun ketumbar
Cabai merah keriting, iris
Cara membuat:
BACA JUGA: Resep Daging Cabai Hijau, Menu Praktis Favorit Keluarga
1. Brine ayam dengan merendam dada ayam fillet dengan air, garam, dan gula lalu diamkan selama 2 jam atau semalaman di dalam kulkas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
