Pelengkap:
2 buah cabai hijau, iris
2 sendok makan bawang merah goreng
Cara membuat:
1. Blender bumbu halus, tumis hingga minyaknya keluar lalu sisihkan ke pinggir.
BACA JUGA: Resep Mentai Sushi Roll, Pakai Bahan Lokal Lebih Ekonomis!
2. Masukkan telur dan aduk-aduk kemudian tambahkan cabai rawit hijau dan cabai hijau cincang masak lagi hingga wangi.
3. Masukkan daun bawang dan daging iris, aduk rata.
BACA JUGA: Resep Oseng Tahu Telur, Menu Sarapan Praktis dan Nikmat
4. Tambahkan nasi lalu bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk / penyedap kemudian aduk hingga rata.
5. Masukkan irisan cabai hijau, aduk dan masak dengan api besar.
BACA JUGA: Resep Chicken Caesar Salad, Menu Diet Sehat yang Nikmat
6. Sajikan nasi goreng cabai hijau dengan taburan bawang goreng di atasnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News