Resep Bihun Laksa, Hidangan Berkuah Pas Buat Musim Hujan

4. Panaskan minyak bawang, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis sesaat.

5. Tambahkan air, tomat, kentang, ayam, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir, merica dan asam jawa, masak selama 10 menit atau hingga ayam dan kentang matang.

6. Sisihkan tomat dan ayam lalu suwir ayam.

BACA JUGA:  Resep Kroket Belanda, Camilan Mengenyangkan Bisa untuk Ide Jualan!

7. Tambahkan santan dan kaldu jamur ke dalam kuah, aduk rata.

8. Kocok telur dengan garam, goreng telur hingga matang lalu iris-iris.

BACA JUGA:  Resep Bakpao Ayam Jamur yang Mulus dan Empuk, Bisa Dicoba!

9. Bihun laksa siap disajikan dengan pelengkap. (*)

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News