Resep Ikan Dori Sambal Dabu-dabu, Menu Praktis yang Nagih Banget!

Bahan lainnya:

2 ikan dori fillet

2 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

BACA JUGA:  Resep Bihun Laksa, Hidangan Berkuah Pas Buat Musim Hujan

1. Keringkan ikan dori menggunakan tisu, lumuri dengan tepung terigu.

2. Panaskan minyak, pan seared kedua sisi ikan hingga matang.

BACA JUGA:  Resep Sayap Ayam Goreng Saus Vietnam, Camilan Buat Nonton Piala Dunia!

3. Potong dadu tomat merah dan tomat hijau yang dibuang bijinya, iris bawang merah dan cabai rawit merah masukkan ke dalam mangkuk.

4. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis dan siram dengan minyak panas, aduk rata.

BACA JUGA:  Resep Kroket Belanda, Camilan Mengenyangkan Bisa untuk Ide Jualan!

5. Ikan dori siap disajikan dengan sambal dabu-dabu di atasnya. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News