Sriwijaya Coffee & Culinary Festival, Sesap Kopi Sumsel yang Mendunia

Dalam pembukaannya, Aufa menekankan pentingnya untuk terus menerus memperkenalkan kopi Sumsel ke kancah nasional dan internasional. “Kopi kita ini terbaik untuk skala nasional, jangan sampai, daerah lain kopinya terkenal padahal itu hasil dari petani kopi di Sumsel,” ujar Aufa kepada Pelita Sumsel Sabtu 26 Oktober.

BACA JUGA : Ngakak, Netter Ini Temukan Fotokopi Rapornya jadi Bungkus Cireng

"Sumsel yang punya lahan besar penghasil kopi, tapi tidak ada mereknya, ini sebuah tantang untuk kita, kita akan lombakan nanti untuk membuat merek kopi khas Sumsel ini,” lanjut Aufa lagi.

Semangat Kadisbudpar Sumsel disambut baik oleh Ketua Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), Safruddin, “Setiap provinsi di Indonesia, punya karakter kopi yang berbeda, dan di Sumsel kopinya punya karakter kuat dan tidak dimiliki oleh daerah lain, itu yang harus kita kenalkan,” ujar Safrudin kepada Pelita Sumsel pada saat pembukaan Sriwijaya Coffee & Coolinary.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News