Rasanya yang Gurih, Gatang Kenari Khas Maluku Bikin Ketagihan

ilustrasi : memasak kepiting kenari ( sumber : unsplash )
ilustrasi : memasak kepiting kenari ( sumber : unsplash )

GenPI.co - Gatang Kenari atau biasa dikenal dengan kepiting kenari merupakan makanan khas Maluku Utara yang memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Rasa daging kepiting kenari yang manis dan tebal, membuat makanan ini kerap diburu para penduduk ataupun wisatawan yang ingin mencobanya saat berada di Ternate, Maluku Utara.

Kepiting kenari ini biasanya disajikan dengan digoreng,direbus atau dengan menggunakan saos asam manis atau saos padang.

Nah, berikut ini resep sederhana olahan Gatang Kenari yang bisa kamu sajikan untuk makan malammu bersama dengan keluarga tercinta : 

Bahan-bahan :

1 ekor kepiting

minyak goreng secukupnya

BACA JUGA : Mudah dan Simpel, Resep Pempek Sambal Khas Jambi Bikin Ketagihan


Bumbu yang haluskan :


Redaktur : Landy Primasiwi

RELATED NEWS