GenPI.co 
GenPI.co - Hasil bumi di Indonesia sangatlah melipah ruah. Hal ini, membuat banyaknya olahan makanan dan minuman pun menjadi bervariasi. Salah satunya Roco Timun minum tradisional khas Sumatera Utara.
Bagi para wisatawan yang berkunjung ke sana belum lengkap kalau belum merasakan sensasi yang dihadirkan saat menenggak minum tersebut.
Rasanya yang manis dan segar, mampu mengatasi rasa dahaga di siang hari. Kandungan dalam minuman itu adalah ketimun dengan sirup gula merah yang diproses dengan direbus dengan tambahan daun pandan.
Biasanya, minuman tersebut menjadi primadona saat ramadhan karena menjadi buruan utama bagi warga Medan untuk membatalkan puasa.
Bahan-bahan :
Dua buah kelapa sudah diserut panjang
35 gram ketimun buang biji dan potong dadu
500 mili air kelapa
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
