
Bahan untuk melumuri nugget pisang
2 Sendok tepung terigu
50 ml Air
Tepung roti secukupnya
Cara membuat :
1. Haluskan pisang menggunakan garpu, tambahkan tepung terigu, garam, susu bubuk, telur, gula, vanila bubuk. Aduk sampai rata.
2. Pindahkan ke wadah anti panas, kemudian kukus.
3. Keluarkan dari wadah, dan potong sesuai selera
4. Ambil adonan yang sudah dipotong, celup ke adonan cair (tepung terigu + air), kemudian gulingkan di tepung roti.
5. Simpan di kulkas selama 1 jam
6. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan
Nugget pisang yang renyah siap disajikan (*)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News