Wedang Uwuh, Minuman Rempah khas Angkringan Yogyakarta

GenPI.co - Berkunjung ke Yogyakarta, belum lengkap jika tak mencicipi hidangan khas pinggir jalan atau biasa disebut angkringan. 

Selain menjajakan aneka gorengan dan nasi kucing, kamu dapat pula mencicipi minuman herbal yang terkenal, yakni wedang uwuh.

Seperti namanya, minuman hangat ini berisi uwuh atau sampah rempah-rempah herbal. Selain menghangatkan, minuman khas Yogyakarta ini rupanya memiliki khasiat dahsyat bagi kesehatan.

BACA JUGA: Daun Pegagang, Tanaman Herbal Antipenuaan Dini

Pasalnya, kemasan wedang ini tak terbuat dari serbuk, melainkan berisi rempah asli seperti jahe, kayu secang, buah pala dan cengkeh.  

Aroma racikan wedang uwuh sangat khas terutama sebelum diseduh. Setelah diseduh minuman akan berwarna kemerahan yang berasal dari kayu secangnya. Rasanya juga manis dan pedas khas herbal.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News