Heboh ‘Tampang Boyolali’,4 Kuliner Khas Cuma Ada di Boyolali

Belakangan ini Boyolali menjadi perbincangan, lantaran guyonan yang sempat dilontarkan oleh calon Presiden Prabowo yang menyebut "Tampang Boyolali". Namun ternyata Boyolali menyimpan banyak potensi wisata yang wajib dikunjungi, salah satunya kuliner. 

Beragam makanan lezat dimiliki oleh kota berjuluk New Zealand Van Java itu. Mulai dari hidangan masakan berkuah sampai yang pedas-pedas. Semuanya nikmat, gurih dan nagih! Penasaran? Berikut 4 makanan yang harus dicoba saat berkunjung ke Boyolali, seperti dilansir Okezone, Selasa (6/11)

1. Soto Seger Mbok Giyem

Di banyak kota kuliner soto ayam bening racikan Mbok Giyem ini terkenal sekali. Nah, kalau ada kesempatan kunjungi Boyolali, kamu wajib menikmati soto kuah segar di tempat asalnya.

Hidangan soto ini rasanya gurih, diracik dari rempah-rempah pilihan dan ayam kampung direbus lama. Sebagai pelengkapnya, kamu bisa menambahkan keripik tempe, sate jeroan, hingga telur muda yang kenyal-kenyal teksturnya.

2. Sego gudangan

Nikmatnya sarapan dengan sego gudangan lengkap dengan sambalnya yang pedas. Hidangan ini mirip nasi pecel, hanya saja lalapan sayurnya terdiri dari daun bayung, daun bentis, dan kecambah. Lebih mantap lagi ditambah ikan asin gereh yang digoreng kering. Hidangan ini masih banyak dijumpai, khususnya di dekat pasar tradisional.


3. Iga bakar


Reporter : Hafid Arsyid

Redaktur : Landy Primasiwi

RELATED NEWS