Bikin Cilor Rasa Istimewa Yuk, ini Resepnya

Bikin Cilor Rasa Istimewa Yuk, ini Resepnya - GenPI.co
Cilor nikmat bisa dibuat sendiri di rumah. (Foto: BukaLapak)

Pertama masukkan bawang putih halus dan penyedap rasa ke dalam air scukupnya. Panaskan hingga mendidih.

Dalam keadaan masih panas, masukan tepung terisug sebanyak 200 gram dan aduk dengan cepat hingga adonan tercampur semuanya dan tidak ada yang menggumpal.

Tunggu hingga agak dingin, lalu masukkan tepung kanji sebanyak 200 gram dan aduk sampai kalis. Lalu adonan itu digiling hingga setebal 1,2 cm dan dipotong  menjadi kotak-kotak kecil.

Setelah terbentuk, kotak-kotak kecil masukan ke dalam panci berisi panci secukupnya. Tambahkan juga minyak goreng sebanyak 1 sendok makan. Masak hingga matang dan tampak mengembang kemudian diangkat.

BACA JUGA: Pakde Jokowi Rupanya Suka kuliner Aceh!

Selain adonan cilor yang terbuat dari tepung terigu dan kanji, kamu  juga bisa menambahkan makaroni rebus agar bervariasi. Setelah itu siapkan wadah dan masukkan cilor, makaroni dengan kocokan telur.

Langkah terakhir adalah siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, sekarang goreng cilor dan makaroni sampai agak kering. Kemudian beri bumbu jagung bakar atau pedas asin, seusai selera.

Cilor buatan  sendiei sudah selesai dan siap dijadikan camilan nikmat sambil nonton acara favorit di TV ini. Selamat mencoba! (*)

Kalian wajib tonton video yang satu ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya