Potong-potong tempe berbentuk stik, Haluskan bumbu seperti 4 siung bawang putih, 1 sendok teh ketumbar bubuk, 1/2 sendok teh lada bubuk, 100 ml air panas dan garam secukupnya.
Masukkan tempe ke dalam bumbu perendam yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tempe terendam semua.
Gulingkan tempe ke tepung panir, bolak balik sambil di padatkan pelan agar tepung panir menempel sempurna.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News