Resep Telur Gulung Rumahan, Sama Enaknya dengan Jajanan Kekinian

Resep Telur Gulung Rumahan, Sama Enaknya dengan Jajanan Kekinian - GenPI.co
Resep Telur Gulung Rumahan, Sama Enaknya dengan Jajanan Kekinian. Foto: Hellosehat

Tuang adonan telur ke botol saus kosong dengan corong plastik di ujungnya. Tuang dan panaskan minyak di wajan. Tuang adonan telur sebanyak 2 kali tuang ke dalam minyak panas.

Segera masukkan sate sosis dengan arah memutar atau melingkar. Biarkan brokoli terbalut telur. Gulung cepat ke pinggir penggorengan untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Angkat dan tiriskan setelah telur yang digoreng berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga semua adonan habis.

2. Resep telur gulung ala Korea

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

4 buah telur ayam
½ batang wortel cincang kecil
½ ikat sayur bayam dicincang kecil
50 gram daun bawang cincang kecil
2 sendok makan tepung
300 ml minyak sayur
½  sendok teh garam
½  sendok lada bubuk

Cara membuatnya:

Campur semua bahan telur gulung ala korea jadi satu. Panaskan teflon anti lengket, olesi mentega secukupnya di seluruh bagian. Tuang 3 sendok adonan, buat melebar rata ke seluruh teflon. Tarik adonan yang matang ke pinggir teflon, gulung dan sisakan sedikit adonan.

BACA JUGASensasi Segar Es Cincau Hijau Gula Jawa ala Rumahan, Cek Resepnya

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya