Goyang Lidah! Nih Resep Ayam Shihlin Homemade Renyah dan Nikmat 

Ayam shihlin merupakan kuliner yang berasal dari Taiwan, yang berbalut dengan tepung terigu layaknya fried chicken. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.


Redaktur:
Reporter:
Goyang Lidah! Nih Resep Ayam Shihlin Homemade Renyah dan Nikmat  - GenPI.co
Ayam shihlin homemade nikmat dan renyah (foto: IG @merrytan_tuwendi)

Bahan pelapis: 

1 Telur, dikocok
100 Gram tepung tapioka
25 Gram tepung maizena
1/4 Sendok teh garam

Bahan taburan: 

1/2 Sendok teh bumbu ngo hiong 
1 Sendok teh bubuk bawang putih
1 Sendok teh bubuk lada putih
2 Sendok teh bubuk cabai, atau sesuai selera

Cara membuat: 

Iris tipis daging ayam, lalu pipihkan. 

Beri bumbu daging ayam dengan bumbu rendam selama 15 menit. Tunggu hingga bumbu meresap. 

Celupkan ayam pada telur kocok. Angkat, lalu lapisi daging ayam dengan tepung, remas-remas hingga tepung menempel sempurna. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda