Bikin Laper Terus! Begini Resep Kepiting Bumbu Asam Pedas 

Bikin Laper Terus! Begini Resep Kepiting Bumbu Asam Pedas  - GenPI.co
Kepiting bumbu asam pedas (foto: SC IG @agustine3008)

3 Ekor kepiting, dibelah dua
1 Buah jeruk nipis 
2 Butir telur
60 Ml air
3 Sendok makan saus tomat 
2 Sendok makan saus tiram
Minyak secukupnya

BACA JUGA: Goyang Lidah! Nih Resep Ayam Shihlin Homemade Renyah dan Nikmat 

Bumbu yang dihaluskan: 

3 Siung bawang putih
5 Siung bawang merah 
1 Sendok teh merica
15 Cabai rawit 

BACA JUGA: Doodle Hari Perempuan Internasional, Tampilkan Kesetaraan Karier

Cara membuat: 

Cuci bersih kepiting, lalu rendam di air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. 

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan saus tomat dan saus tiram, aduk hingga rata. Lalu masukkan air, aduk, tunggu hinga air mendidih. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya