Tumis Brokoli Udang untuk Menu Buka Puasa, Cobain Deh Resepnya!

GenPI.co - Memilih hidangan buka puasa memang susah-susah gampang. Namun, daripada harus membeli hidangan untuk dimakan bersama dengan keluarga, lebih baik kamu dapat memasak makanan buka puasa kamu sendiri agar terjamin kebersihan dan nutrisinya.

Salah satu menu yang dapat kamu coba yakni tumis brokoli udang. Tanpa memerlukan waktu lama memasaknya dan tentunya hidangan ini baik dikonsumsi karena terdapat sayuran dan makanan laut yang mengandung banyak gizi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk ikuti resepnya.

BACA JUGA: Resep Sup Jagung ala McDonalds, Cocok untuk Menu Sahur

Bahan-bahan:

1/2 kg udang sudah dibersihkan
12 siung bawang putih, cincang halus
8 cm, iris
1 bungkus penyedap
Brokoli secukupnya
1/2 sendok makan merica
Garam
Gula

BACA JUGA: Sehat dan Nikmat, Resep Bolu Kukus Klasik Seperti di Toko Kue

Cara membuat:

1. Pertama tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukan brokoli yang sudah di potong-potong dan air secukupnya.

3. Kemudian masukan udang dan bumbu lainnya (garam, gula, merica, dan penyedap), sambil diaduk hingga merata.

4. Masak hingga beberapa menit sampai udang matang, lalu angkat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News