Es Cincau Hitam Segar, Pas Banget Buat Berbuka Puasa

Didihkan 700 ml air mineral bersama i 200 gram gula merah, 100 gram gula pasir. Aduk-aduk sampai gulanya larut. 

Kemudian tuang 200 ml santan, aduk perlahan. Taburkan setengah sendok teh bubuk kayu manis. 

Apabila kurang manis, tambahkan 1 sendok makan susu kental manis. Aduk terus sampai mendidih.

Menjelang berbuka nanti, siapkan gelas lalu taruh es batu, potongan cincau, dan siram dengan kuah yang sudah dimasak. 

Cincau hitam santan manis siap untuk dinikmati sebagai minuman pembuka. (*)
 

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News